材料2つ♡簡単ヘルシー♪クラウドブレッド
リカちゃん @cook_40095514
グルテンフリーで低糖質なパン、クラウドブレッド♪ カフェでも人気なんですって♡ おうちランチやお弁当にもぴったり♡
このレシピの生い立ち
ヘルシーな朝食やランチにぴったりのクラウドブレッドを作ってみたの！ 暖かくなったら、ピクニックにも持っていきたいな♡
材料2つ♡簡単ヘルシー♪クラウドブレッド
グルテンフリーで低糖質なパン、クラウドブレッド♪ カフェでも人気なんですって♡ おうちランチやお弁当にもぴったり♡
このレシピの生い立ち
ヘルシーな朝食やランチにぴったりのクラウドブレッドを作ってみたの！ 暖かくなったら、ピクニックにも持っていきたいな♡
作り方
- 1
まずは、卵を卵黄と卵白に分けます♪
- 2
常温に戻したクリームチーズと卵黄をなめらかになるまで混ぜたら、塩を加えて♡
-
- 3
卵白でしっかりとしたメレンゲを作るわ♪
-
- 4
メレンゲの1/3を、工程2に入れてクルクル混ぜて♡
その後、残りのメレンゲを加えて優しくサックリ混ぜあわせます☆ - 5
クッキングシートをひいた天板に丸の形で6個に広げるわ♡
オーブン170℃で13分焼いてね♪ -
- 6
お好みの具材をはさんで、サンドにしたらできあがり♡
コツ・ポイント
工程2で砂糖をプラスして甘めにすれば、スウィーツサンドにもぴったりよ♪
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