オクラの肉巻き
りょーーーこ @ryoooko
つくれぽ3000件☆4つ目の殿堂入り感謝☆
オクラを豚肉で巻いて甘辛く♪
みんな好きな味☺
ご飯が進んじゃいます☆
このレシピの生い立ち
頂いた旬のオクラを使って豚肉巻きを作って見ました＾＾
オクラの肉巻き
つくれぽ3000件☆4つ目の殿堂入り感謝☆
オクラを豚肉で巻いて甘辛く♪
みんな好きな味☺
ご飯が進んじゃいます☆
このレシピの生い立ち
頂いた旬のオクラを使って豚肉巻きを作って見ました＾＾
作り方
- 1
オクラは洗いガクを取ります。豚肉に塩胡椒をふっておきます。
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- 2
オクラを豚肉でくるくる巻き片栗粉を振っておきます。
-
- 3
熱したフライパンに油をしき、2を焼きます。（最初あまりさわらない）その間に●の調味料を合わせておきます。
-
- 4
豚肉に火が通ったらキッチンペーパーで油を吸い取り、●のタレを入れ絡んだら完成！
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- 5
お弁当にもピッタリです☆
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- 6
人参の肉巻きはこちら♪
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- 7
みょうがも巻いてみました♪さっぱり＾＾
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- 8
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- 9
りんごとクリームチーズの肉巻❤
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- 10
宝島社「クックパッドの秋レシピ」に掲載して頂きました！
有難うございます！ -
- 11
中途半端にあまったオクラはこちら❤
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- 12
私のレシピ本を出版させて頂きました☆
おすすめの123品が掲載されています☺ -
コツ・ポイント
蓋をすると早く火が通ります。
片栗粉をふるとタレがよく絡み、旨みが閉じ込められます。
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