*糖質制限ほろほろおからクッキー*

FーMANA
FーMANA @cook_40190504

生おからのおいしいクッキーできました(*^^*)おやつにどうぞー◡̈♬
このレシピの生い立ち
お豆腐屋さんで生おからをたくさんいただいたので♡

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生おからのおいしいクッキーできました(*^^*)おやつにどうぞー◡̈♬
このレシピの生い立ち
お豆腐屋さんで生おからをたくさんいただいたので♡

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材料

20個前後
  1. ラカント(お好きな甘味料でOK) 60g
  2. 1個
  3. 生おから 100g
  4. おからパウダー 30g

作り方

  1. 1

    オーブンを180℃に予熱しておく。

  2. 2

    ラカントと卵をボールにいれ、泡立て器でしっかり混ぜる。

  3. 3

    生おからとおからパウダーを入れて混ぜる。ある程度混ざったら手でしっかりこねる。

  4. 4

    適当な大きさに形成したらオーブン180℃で20分焼く。

  5. 5

    完成\\(◡̈)/♥︎

コツ・ポイント

ぎゅっと握らないとなかなか形成しずらい生地です。生おからの水分量にもよりますが、生地がパサパサすぎる場合は豆乳や牛乳で調節してください◡̈♬焼きたては柔らかいので冷めてから触ってくださいね(。・・。)

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