ゴーヤとツナの簡単キンピラ
mikopun @cook_40102102
いつものゴーヤチャンプルに飽きたら
お弁当にもピッタリなゴーヤキンピラはいかがですかー♡
このレシピの生い立ち
ゴーヤチャンプルに飽きたけど、旬のゴーヤを食べたくて♡
ゴーヤとツナの簡単キンピラ
いつものゴーヤチャンプルに飽きたら
お弁当にもピッタリなゴーヤキンピラはいかがですかー♡
このレシピの生い立ち
ゴーヤチャンプルに飽きたけど、旬のゴーヤを食べたくて♡
作り方
- 1
ゴーヤを3ミリくらいの薄切りにスライスする。
- 2
フライパンにごま油を熱し、1のゴーヤと油を切ったツナ缶を加えて中火で炒める
- 3
ゴーヤに火が通ってきたら、醤油、砂糖を加え、さらに炒める。
- 4
お好みで炒りゴマorすりゴマを加えても美味しいです♡
コツ・ポイント
ゴーヤの苦味が苦手な方はスライスした後水にさらすと苦味がぬけます♡
苦味が好きーな方はそのままで♡
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その他のレシピ
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