スナップエンドウのツナひじきサラダ
vanstar @cook_40053311
ちょっとした副菜やお弁当のおかずにパパっと作れるヘルシーなサラダ！水煮缶を使えば幼児食にもぴったり☆
このレシピの生い立ち
ひじきを大量にもどし過ぎてしまって慌てて作ったもの(笑)
息子もパクパク食べてくれます＾＾
スナップエンドウのツナひじきサラダ
ちょっとした副菜やお弁当のおかずにパパっと作れるヘルシーなサラダ！水煮缶を使えば幼児食にもぴったり☆
このレシピの生い立ち
ひじきを大量にもどし過ぎてしまって慌てて作ったもの(笑)
息子もパクパク食べてくれます＾＾
作り方
- 1
芽ひじきを水で戻し、しっかり水気を絞る。
- 2
スナップエンドウのヘタと筋を取って、沸騰したお湯で塩茹でする。
- 3
茹で上がったスナップエンドウをさっと水で冷やし、包丁で半分にカットする。
- 4
ツナ缶の汁気をきり、すべての材料をボウルに入れて混ぜ合わせて完成☆
- 5
★2018/01/21 話題入りありがとうございます♪
コツ・ポイント
ツナは油漬け缶でも大人向けのコクのある味が出て美味しいです＾＾
若干ツナの量が多い仕様なので、コーンやニンジンなど、お好みで他のお野菜を加えてもＯＫです☆
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