えびしんじょのシュウマイ風
えびねこえびす @cook_40086871
えびしんじょを食べやすく、シュウマイにしてみました〜
このレシピの生い立ち
材料費が安いわりに、高級っぽいものを作りたかったので。
えびしんじょのシュウマイ風
えびしんじょを食べやすく、シュウマイにしてみました〜
このレシピの生い立ち
材料費が安いわりに、高級っぽいものを作りたかったので。
作り方
- 1
シュウマイの皮以外の材料をボウルに入れて、手ではんぺんをつぶすようによく混ぜる。
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- 2
シュウマイの皮で包む。
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- 3
オーブンペーパーをしいたせいろに並べて、５分ほど蒸したらできあがり。
-
- 4
お好みの野菜を添えたり、からし酢じょうゆをつけて召し上がれ！
コツ・ポイント
底がたいらになるように包めば、多少不格好でもシュウマイっぽくなります。
蒸すのがめんどうなら、電子レンジでもいいでしょう。
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