** チーズを使わない胸肉ピカタ **

じょーちゃん♡ @cook_40203305
チーズ不使用なのに、しっとり美味しい~♡
超節約!安くて早くて洗い物も少ないです(笑)
お弁当にも連れてって♪
このレシピの生い立ち
実家にいる時からずっとこの作り方\( ´ω` )/チーズがない時やチーズ嫌いな方でも食べれる簡単ピカタです!
2015/11/23 作り方見直し画像upしました。
** チーズを使わない胸肉ピカタ **
チーズ不使用なのに、しっとり美味しい~♡
超節約!安くて早くて洗い物も少ないです(笑)
お弁当にも連れてって♪
このレシピの生い立ち
実家にいる時からずっとこの作り方\( ´ω` )/チーズがない時やチーズ嫌いな方でも食べれる簡単ピカタです!
2015/11/23 作り方見直し画像upしました。
作り方
- 1
胸肉は皮を取り除き1~1.5センチ幅のそぎ切りにして塩こしょうをします。
※牛乳パックの上で切ると片付け楽チン(笑)
- 2
ビニール袋に薄力粉と胸肉を入れ、フリフリ。
- 3
卵にマヨネーズを加えて混ざるまでしっかり溶きます。
- 4
フライパンを中火で温めている間に、③に胸肉をたっぷりつけます。
- 5
温まったフライパンに並べ、余った卵液もドバーッ!
- 6
蓋をして両面を弱火でじっくり焼きます。
- 7
両面に焼き色がついたら、強火にしてサッと表面の水分を飛ばせば出来上がり。
オーロラソースをかけて召し上がれ~♡
- 8
人気検索トップ10入り!
ありがとうございます。゚(゚´ω`゚)゚。 - 9
2016年1月8日
話題入りしました!ありがとうございます♡ - 10
コツ・ポイント
◆卵とマヨネーズはしっかり混ぜる
◇卵液をたっぷりつけて蓋をしてじっくり焼く
◆ササミでもOKです
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