フライパンで簡単♪少し甘いカレイの煮付け
s__i @cook_40069101
簡単！早い！少し甘めのかれいの煮付けです。金目鯛や白身魚の煮付けにも是非試して下さい♡話題入りありがとうございました。
このレシピの生い立ち
娘に伝えたいママレシピ♪
フライパンで簡単♪少し甘いカレイの煮付け
簡単！早い！少し甘めのかれいの煮付けです。金目鯛や白身魚の煮付けにも是非試して下さい♡話題入りありがとうございました。
このレシピの生い立ち
娘に伝えたいママレシピ♪
作り方
- 1
かれいは、表になる黒い皮の方にバツ目 か1本の切れ目を入れます。
-
- 2
写真では器に入れてますが、直接フライパンに☆印の調味料 全てを入れて下さい。
-
- 3
しょうがを入れ フライパンを煮立たせます。
-
- 4
手順⑴のかれいを 皮目を上にして かれいを並べて下さい。
-
- 5
アルミホイルか落とし蓋をして煮ます。※アルミホイルは長時間使用すると穴があいたり変色するので 注意して使ってね。
- 6
再び煮立ったら中火にし アクを取り 時々煮汁をかけて7〜8分煮ます。
-
- 7
冷凍いんげんを入れ3〜4分煮ます。青みの野菜なら何でも良いです。もちろん無くてもOKです(^^)
-
- 8
器にいんげんと盛りつけ、かれいの上に煮汁をかけ 出来上がり♡
-
- 9
話題入りしました。涼しくなると煮付けが美味しい季節ですね。ありがとうございました。2015.9.29
-
- 10
2017.11.6 クックパッド
『簡単おうち和食』に掲載させて頂きました。ありがとうございました。
（扶桑社発売） -
- 11
お正月に金目鯛を煮付けてみました(^з^)-☆☆
-
- 12
2021.1.9発行
『簡単&スピードおかず』に掲載させて頂きました。ありがとうございました。（宝島社発売） -
- 13
2022.3.22発行
『ラクうまごはん』に掲載させて頂きました。ありがとうございました。（扶桑社発売） -
コツ・ポイント
少し甘めなので 砂糖は調整して下さいね♪
白身の魚の煮付けならばこの味で大丈夫です。
このレシピの人気ランキング
似たレシピ
-
簡単カレイの煮付け♪魚煮付けカレイ煮付け 簡単カレイの煮付け♪魚煮付けカレイ煮付け
クック☆やーっ！さん、つくれぽありがとう！魚の煮付け♪カレイの下処理♪魚の下処理♪簡単なカレイの煮付け♪
-
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18903431
