胡麻風味ピリ辛☆冷奴

るるおか @cook_40043336
ラー油&一味唐辛子でパンチのある辛さです(^-^)♡胡瓜&葱の食感にまろやかな豆腐が合います♪おつまみにも♪
このレシピの生い立ち
少し残っていた絹豆腐に胡瓜を乗せて好きな調味料を乗せていったら美味しかったので(^-^)
胡麻風味ピリ辛☆冷奴
ラー油&一味唐辛子でパンチのある辛さです(^-^)♡胡瓜&葱の食感にまろやかな豆腐が合います♪おつまみにも♪
このレシピの生い立ち
少し残っていた絹豆腐に胡瓜を乗せて好きな調味料を乗せていったら美味しかったので(^-^)
作り方
- 1
きゅうりをスライスし千切りにします。
葱も小口切りにします。 - 2
豆腐の水を切り(1丁の6分の1でした)お皿に盛ります。
- 3
きゅうり→葱→胡麻油→ラー油→一味唐辛子→塩→胡麻の順で豆腐の上に乗せていき出来上がり。
コツ・ポイント
一味唐辛子は好みによって加減してください。
塩はしっかり目が美味しいです(^-^)
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