薄切り豚ロースでチーズinカツ

305☆
305☆ @cook_40183396

薄切り豚ロースなのでフライパンで短時間でできちゃう☆2019.11.14薄切り豚ロース1位!2020.7.5話題入り!
このレシピの生い立ち
時間はないけど、少し手の込んだものを作りたいと思い作りました!まだ小さい子どもたちなので食べやすく、塩分もそれほどではないのかなと思い作ったところ、大当たりでした!
フライパンで比較的少なめの油でできるのも助かるかなと☆

薄切り豚ロースでチーズinカツ

薄切り豚ロースなのでフライパンで短時間でできちゃう☆2019.11.14薄切り豚ロース1位!2020.7.5話題入り!
このレシピの生い立ち
時間はないけど、少し手の込んだものを作りたいと思い作りました!まだ小さい子どもたちなので食べやすく、塩分もそれほどではないのかなと思い作ったところ、大当たりでした!
フライパンで比較的少なめの油でできるのも助かるかなと☆

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材料

3〜4人分
  1. 薄切り豚ロース 12〜16枚
  2. とろけるチーズ 2〜3枚
  3. 小麦粉 適量
  4. 1〜2個
  5. パン粉 適量
  6. 適量

作り方

  1. 1

    卵を器等に割りとく。

  2. 2

    小麦粉とパン粉は別々のお皿等、平べったい所に広げておく。

  3. 3

    ロースを1枚広げ、チーズを乗せる。さらに広げたロースを1枚広げて乗せる。
    ※これが1つ分です!

  4. 4

    ③を小麦粉、卵、パン粉の順でつける。

  5. 5

    フライパンに多めに油を入れて熱し、④を入れて両面程良く焼き色がついたら完成!

コツ・ポイント

薄味の子どもたち向けに味付けはチーズのみで作りましたが、お好みで塩コショウ等加えてもいいかと思います(^^)

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