薄切り豚ロースでチーズinカツ

305☆ @cook_40183396
薄切り豚ロースなのでフライパンで短時間でできちゃう☆2019.11.14薄切り豚ロース1位!2020.7.5話題入り!
このレシピの生い立ち
時間はないけど、少し手の込んだものを作りたいと思い作りました!まだ小さい子どもたちなので食べやすく、塩分もそれほどではないのかなと思い作ったところ、大当たりでした!
フライパンで比較的少なめの油でできるのも助かるかなと☆
薄切り豚ロースでチーズinカツ
薄切り豚ロースなのでフライパンで短時間でできちゃう☆2019.11.14薄切り豚ロース1位!2020.7.5話題入り!
このレシピの生い立ち
時間はないけど、少し手の込んだものを作りたいと思い作りました!まだ小さい子どもたちなので食べやすく、塩分もそれほどではないのかなと思い作ったところ、大当たりでした!
フライパンで比較的少なめの油でできるのも助かるかなと☆
作り方
- 1
卵を器等に割りとく。
- 2
小麦粉とパン粉は別々のお皿等、平べったい所に広げておく。
- 3
ロースを1枚広げ、チーズを乗せる。さらに広げたロースを1枚広げて乗せる。
※これが1つ分です! - 4
③を小麦粉、卵、パン粉の順でつける。
- 5
フライパンに多めに油を入れて熱し、④を入れて両面程良く焼き色がついたら完成!
コツ・ポイント
薄味の子どもたち向けに味付けはチーズのみで作りましたが、お好みで塩コショウ等加えてもいいかと思います(^^)
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