簡単♪揚げないヘルシー揚げ出し豆腐♡
じぇりっこ @cook_40131347
豆腐は揚げずに焼くだけ♪
簡単でヘルシーな揚げ出し豆腐です♡
このレシピの生い立ち
友人からのリクエストで作りました。
豆腐は揚げずに少ない油で焼いてヘルシーに♪
簡単♪揚げないヘルシー揚げ出し豆腐♡
豆腐は揚げずに焼くだけ♪
簡単でヘルシーな揚げ出し豆腐です♡
このレシピの生い立ち
友人からのリクエストで作りました。
豆腐は揚げずに少ない油で焼いてヘルシーに♪
作り方
- 1
絹ごし豆腐は8等分にカットし、キッチンペーパーを敷いた耐熱皿に並べ、電子レンジで2分加熱し水切りをする。
-
- 2
キッチンペーパーで豆腐の水分を拭き取り、片栗粉を全面にしっかりとまぶす。
-
- 3
フライパンにサラダ油を熱し、豆腐を全面に焼き色が付くまで焼く。
-
- 4
鍋に★を煮立たせ、水溶き片栗粉でとろみをつける。
-
- 5
豆腐を器に盛り、タレをたっぷりとかけて、大根おろし・生姜・ネギを乗せて出来上がり♪
-
- 6
✿cookpadニュース✿
2015/12/18
『【人気検索キーワード】ランキング発表！』に掲載して頂きました♥ -
- 7
【姉妹レシピ】
ID：19537300『簡単♬揚げないヘルシー揚げ出し餅♡』もよろしくお願いします(*_ _)♡ -
コツ・ポイント
✿少し硬めの絹ごし豆腐を選びましょう。
✿和風だしをよく効かせると美味しくなりますので、使用するだしによって分量を調節してください。
✿タレに豆腐を浸して冷やしておいても美味しいです。
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