人参大量消費‼ポン酢きんぴら

クックnayuka☆
クックnayuka☆ @cook_40199362

ポン酢が人参独特の味をまろやかにします
このレシピの生い立ち
母から教わりました。人参苦手なんですがこれならいけます。

人参大量消費‼ポン酢きんぴら

ポン酢が人参独特の味をまろやかにします
このレシピの生い立ち
母から教わりました。人参苦手なんですがこれならいけます。

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材料

3~4人分
  1. 人参 3本
  2. ベーコン 3枚
  3. ポン酢 大さじ3
  4. 塩胡椒 少々

作り方

  1. 1

    人参は皮をむいて4センチくらいの千切り。ベーコンも千切り

  2. 2

    フライパンにゴマ油をひいてベーコンを炒める。火がとおってきたら人参をくわえる

  3. 3

    人参に火がとおってきたら軽く塩胡椒しポン酢をくわえて水っぽさがなくなるまで炒めて出来上がり

  4. 4

    お皿にもってからも追いポン酢します☆大さじ2くらい(分量外)

  5. 5

    2018/1/4
    クックパッドニュースに掲載されました。
    ありがとうございます♪

コツ・ポイント

ポン酢は結構多めかな?

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