青パパイヤサラダ
_もぐもぐ_ @cook_40167807
シャキシャキした歯ごたえを楽しめるサラダです。ぜひお試しください。
このレシピの生い立ち
いつものパパイヤサラダを食べたかった時にナンプラーなどの調味料がなかったので、こちらのレシピで作ってみました。
青パパイヤサラダ
シャキシャキした歯ごたえを楽しめるサラダです。ぜひお試しください。
このレシピの生い立ち
いつものパパイヤサラダを食べたかった時にナンプラーなどの調味料がなかったので、こちらのレシピで作ってみました。
作り方
- 1
青パパイヤは二等分にしてタネを取り除き、皮をむいて細切りにする
わたしは時短のためにスライサーを使用しました。 -
- 2
サラダ油を熱したフライパンで細切りにしたベーコンと青パパイヤをしんなりするまで炒める
先にベーコンをカリッと炒める -
- 3
ボウルに入れてドレッシングと混ぜる
-
- 4
出来上がり
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コツ・ポイント
ベーコンや粒マスタードの量はお好みで調整してください。かつおぶしや黒こしょうなどをトッピングしても美味しいです
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