クリームジェノベーゼ
バジルペースト活用
このレシピの生い立ち
生クリームの使い道を探していたところ、バジルペーストと生クリームの美味しそうなレシピを発見
作り方
- 1
パスタを表示時間2分前にセットして茹でる
- 2
フライパンに生クリームを入れて沸騰させ、弱火にして半分くらいの量になるまで煮詰める
- 3
火を止めてバジルペーストを入れよく混ぜる
- 4
少し塩を入れ、茹で上がったパスタを入れて絡めれば完成！
- 5
お皿に盛り、ブラックペッパーとパルミジャーノをかけて、バジルの葉をのせる
コツ・ポイント
模索中
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