スライスアーモンドを使ったバジルソース
母ぶーぶー @cook_40096522
マツノミがなかったので冷蔵庫にあったアーンドスライスを使ってみました。
このレシピの生い立ち
家庭菜園でバジルがたくさんとれたのでいつでも食べれるように作ってみました。
スライスアーモンドを使ったバジルソース
マツノミがなかったので冷蔵庫にあったアーンドスライスを使ってみました。
このレシピの生い立ち
家庭菜園でバジルがたくさんとれたのでいつでも食べれるように作ってみました。
作り方
- 1
バジルを洗って水けを良く切る。スライスアーモンドはキッチンペーパーに並べ500ｗのレンジで1分チンする。
-
- 2
フードプロセッサーに、①と塩・ニンニクを縦半分に切り芯を取り除き入れて一度スイッチオン。このときは粗めでＯＫ。
- 3
②にオーリー油を入れ、なめらかになったら出来上がり。
コツ・ポイント
※塩は薄めにして使う時に味を調整してください。
※冷凍出来るので、作り置き出来ます。フリーザーパックに入れ使う分だけ割れるようにすれば便利です。
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