ペッパーランチ風ベーコンコーンチャーハン

魅惑星ジーン
魅惑星ジーン @cook_40180345

ご飯1合ぶんのレシピです♪マヨネーズ+バター醤油が香るジャンキーなチャーハン!
このレシピの生い立ち
新入社員の頃、部長に、美味いステーキ屋があると連れていってもらったのが、ペッパーランチ。確かにおいしい!!最近はフードコードでもよくみかけて、匂いにつられます。だから、今日は自宅でペッパーランチ風。

ペッパーランチ風ベーコンコーンチャーハン

ご飯1合ぶんのレシピです♪マヨネーズ+バター醤油が香るジャンキーなチャーハン!
このレシピの生い立ち
新入社員の頃、部長に、美味いステーキ屋があると連れていってもらったのが、ペッパーランチ。確かにおいしい!!最近はフードコードでもよくみかけて、匂いにつられます。だから、今日は自宅でペッパーランチ風。

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材料

大盛り一人前 1合ぶんのご飯でつくりました
  1. ご飯 約300g(お茶碗2杯分)
  2. ベーコン(ウインナーでも可) 40g
  3. コーン 70g(大さじ5〜6)
  4. *キューピーマヨネーズ 小さじ1
  5. *バター 10g
  6. ○醤油 大さじ1
  7. ○塩・胡椒 お好みで

作り方

  1. 1

    *キューピーマヨネーズと、*バターをフライパンにいれ、中火にして、バターが溶けたら、ベーコンとコーンを入れて炒める

  2. 2

    ご飯を入れて具材と混ざったら、○醤油をいれて、○塩・胡椒で味を整えて完成。

  3. 3

    ドライパセリやネギをお好みでかけても♪

  4. 4

    クックVPQYS6☆さんが人参入りアレンジ!バターと人参あいますよね〜材料追加アレンジ大歓迎です!ありがとうございます♡

コツ・ポイント

コーンはたっぷり入れます。ベーコンの旨味とキューピーマヨネーズのコクとバターの香りが最高!

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魅惑星ジーン
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