無塩バターを包丁でスライスしてボウルに入れ、電子レンジで溶かす。

電子レンジは弱モードで様子を見ながら溶かすと良さそう。

チョコを小さく割って 1. の溶かしバターに入れ、予熱で溶かしながらよく混ぜる。(うまく溶けない場合はレンジ追加)

3. に砂糖を混ぜて、少し冷ます。

別のボウルに卵を割って、よく混ぜる。

4. に 5. の卵の3分の1くらい入れて、泡立て器でよーく混ぜる。

さらに3分の1くらい入れて、よーく混ぜる。もう一度繰り返す。

7. に小麦粉を振るいながら入れて、よーく混ぜる。

クッキングシートをひいた15cm型に流し込む。

190度で予熱したオーブンに入れて、25〜30分焼く。

(我が家は小さい子供がいるので、30分焼くとしっかり焼けてgood！)

(焼き時間を20分くらいにして、中心がトロッとしてるのも良いようです。)

(焼いているとだいぶ膨らんできますが、冷めるとしぼみます。)

粗熱が取れたら、ラップをして冷蔵庫へGO！

翌日、ホイップを添えて頂きましょう♡