簡単♪鶏むね肉で、照り焼き〜☆
ポリシーチョコ @cook_40207715
簡単♪照り焼きです♪マヨのせて、パンにも合うし、丼にしても、うっま〜い☆子供達は絶対おかわりします(^∀^)
このレシピの生い立ち
お肉が胸肉しかなくて…。作ってみたら、パンにはさんでもおいしいし、お弁当に入れたり、朝ごはんでも、ランチでも。子供に大人気♪
簡単♪鶏むね肉で、照り焼き〜☆
簡単♪照り焼きです♪マヨのせて、パンにも合うし、丼にしても、うっま〜い☆子供達は絶対おかわりします(^∀^)
このレシピの生い立ち
お肉が胸肉しかなくて…。作ってみたら、パンにはさんでもおいしいし、お弁当に入れたり、朝ごはんでも、ランチでも。子供に大人気♪
作り方
- 1
鶏肉の皮に包丁で切り込みをいれて、そぎぎりにする。
- 2
肉をビニール袋に入れて片栗粉をまんべんなくまぶす。
- 3
フライパンに油をひいて②を両面焼いて、酒、砂糖、醤油、水を加えて煮からめる。
- 4
出来上がり♪
ごはんにのせて、マヨをかけたり、レタスと一緒にパンにはさんでもおいしいです。
コツ・ポイント
出来上がりの肉を、キッチンバサミで細かく切ってあげると、小さい子も喜んで食べてくれました。
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MA—M -
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