もちっと完熟バナナチョコ
Sugar☆eyes @cook_40115511
完熟バナナを使ったバナナ風味のもっちり濃厚チョコ♡チョコレートを使わずココアパウダーで簡単に♪
このレシピの生い立ち
いつの間にか熟れ過ぎてしまうバナナ…完熟バナナにしてしまっては使い道を考える日々です。
もちっと完熟バナナチョコ
完熟バナナを使ったバナナ風味のもっちり濃厚チョコ♡チョコレートを使わずココアパウダーで簡単に♪
このレシピの生い立ち
いつの間にか熟れ過ぎてしまうバナナ…完熟バナナにしてしまっては使い道を考える日々です。
作り方
- 1
砂糖・片栗粉・ココアパウダーを混ぜ合わせる。
- 2
別のボウルにバナナを用意し、フォークや泡立て器を使ってしっかり潰す。
完熟過ぎたヤワヤワバナナでも大丈夫！
-
- 3
②へ①を加えて泡立て器でなめらかになるようしっかり混ぜる。
- 4
湯せんする。
ヘラに持ち替え、練る。 -
- 5
まとまる柔らかさになったら冷やす。
冷蔵庫にいれました。 -
- 6
スプーンで適量取り、丸めてココアパウダーをまぶしていく。
- 7
丸めにくい生地になった場合…失敗した〜╮(╯-╰")╭なんて思わないで！
- 8
チョコクリームとして活躍する『もちっと完熟バナナチョコ』です(*^▽^*)♡
-
コツ・ポイント
しっかりバナナを潰してなめらかに♪
湯せんの時にダマにならないよう手を止めず混ぜ続けて！
ようこそ我が家の食卓へ♪家族の「おいしい！」の言葉と笑顔に調子に乗って楽しく料理をしています♪「簡単」大好き♡平凡な主婦が手軽に手に入る材料でピピッとひらめいたアイディアをかたちにしてレシピアップしてます。参考にして作ってくださる方々、ありがとうございます♡
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