แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

ส่วนผสม

  1. กระเทียมสับ 2 ช้อนชา
  2. กุ้งสดปอกเปลือกผ่าหลัง 100 กรัม
  3. หน่อไม้ฝรั่งหั่นท่อน 1.5 นิ้ว 2 ถ้วยตวง
  4. แครอทหั่นแว่น 1/4 ถ้วยตวง
  5. น้ำตาลทรายตามชอบ หรือ 1 ช้อนชา
  6. น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ
  7. น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
  8. น้ำเปล่า 4 ช้อนโต๊ะ

ขั้นตอนการทำ

  1. 1

    ลวกหน่อไม้ฝรั่งและแครอทในน้ำเดือด ใส่เกลือเล็กน้อยพอสุก แช่น้ำเย็นให้คลายความร้อน สะเด็ดน้ำพักไว้

  2. 2

    ใส่น้ำมันพืช ตั้งกระทะพอร้อน ใส่กระเทียมลงไปผัดให้หอม ใส่กุ้งผัดพอสุก ใส่หน่อไม้ฝรั่งและแครอทที่ลวกไว้ลงผัด เติมน้ำ

  3. 3

    แล้วปรุงรสด้วยน้ำมันหอม และน้ำตาลทราย ผัดจนส่วนผสมทั้งหมดสุก ปิดไฟ แล้วยกลงตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ

กดแสดงความรู้สึก

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

ความคิดเห็น

ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม

โพสต์สูตรโดย

tasika kanwadee
tasika kanwadee @cook_5551091
เมื่อ
เชฟอาหาร

สูตรอาหารที่คล้ายกัน