10分☆即席ピーマン
もぐらキッチン @cook_40053102
副菜の作り置きに。
または、お弁当のおかずにも。
このレシピの生い立ち
ピーマンの大袋入りをよく買うので、ピーマンだけ炒めにしてみました。
10分☆即席ピーマン
副菜の作り置きに。
または、お弁当のおかずにも。
このレシピの生い立ち
ピーマンの大袋入りをよく買うので、ピーマンだけ炒めにしてみました。
作り方
- 1
ピーマンのタネを取り、縦に細切りにする。
- 2
フライパンにゴマ油を入れ、さらにピーマンを入れる。
- 3
中火に点火して炒める。
- 4
ピーマンに火が通ったらだし醤油を回しかけ、さらに炒める。
- 5
ゴマを入れて炒め合わせる。
- 6
器に盛り付け、お好みでかつお節をかけて完成。
コツ・ポイント
ピーマンはなるべく細く切った方が食べやすいです。
調味料は、私はいつも目分量なのでお好みで増減してください。
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