モチモチ☆豆腐白玉のデザート

ちょりそー久保田
ちょりそー久保田 @cook_40212109

お家で簡単!豆腐白玉デザート!豆腐なのでヘルシー!
このレシピの生い立ち
白玉が食べたくて食べたくて作りました

モチモチ☆豆腐白玉のデザート

お家で簡単!豆腐白玉デザート!豆腐なのでヘルシー!
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白玉が食べたくて食べたくて作りました

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材料

  1. 白玉粉 150g
  2. 絹ごし豆腐 150g
  3. 食紅(赤・黄) 少量
  4. コーンフレーク 好きな分だけ
  5. チョコソース 好きな分だけ
  6. ミックスフルーツホイップクリーム 好きな分だけ
  7. フルーツミックス 好きな分だけ

作り方

  1. 1

    白玉粉に絹ごし豆腐を入れてよく混ぜる
    (カラフルな白玉を作る時はここに食紅を入れる)

  2. 2

    白玉を一口大に丸める

  3. 3

    沸騰したお湯の中に白玉を入れ、浮いてきたら、氷水の中に入れ冷やす

  4. 4

    コーンフレーク、チョコソース、ホイップクリーム、白玉、フルーツミックスをお好みで盛り付ける

コツ・ポイント

◉白玉をモチモチになるまでよくこねる

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