覚書】糖質制限 おから蒸しパン(レンジ)

プルメリアレインボー
プルメリアレインボー @cook_40193481

タッパーに全部の材料を入れて混ぜるだけ。そのままレンジに入れてチン!

優しい甘さの美味しいおやつ&ランチ
このレシピの生い立ち
糖質制限ダイエット中。糖質オフのパンは高い!

コスパ抜群のおからパウダーで糖質も出費もオフ!

エリスリトールは体に吸収されにくく、体外に排出されるので糖質のカウントをしていません。
バニラエッセンスも不明です。

全量の糖質2.38g

覚書】糖質制限 おから蒸しパン(レンジ)

タッパーに全部の材料を入れて混ぜるだけ。そのままレンジに入れてチン!

優しい甘さの美味しいおやつ&ランチ
このレシピの生い立ち
糖質制限ダイエット中。糖質オフのパンは高い!

コスパ抜群のおからパウダーで糖質も出費もオフ!

エリスリトールは体に吸収されにくく、体外に排出されるので糖質のカウントをしていません。
バニラエッセンスも不明です。

全量の糖質2.38g

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材料

【プレーン味】
  1. おからパウダー 22g
  2. ベーキングパウダー 3g
  3. エリスリトール 30~35g
  4. たまご(M玉) 2個
  5. 80cc
  6. ニラエッセンス お好み
  7. 【ココア味】
  8. ココア(無糖) 3g

作り方

  1. 1

    タッパーに材料をすべて入れてよく混ぜる。

    ダイソーのタッパーを使用。
    (加熱で多少変形するので安いタッパーで!)

  2. 2

    タッパーの蓋を閉め、蒸気穴を開け500Wのレンジで5分40秒前後レンジにかける。(容器の形や材料の温度により多少前後)

  3. 3

    レンジから取り出し裏側をチェック。
    真ん中が生ぽかったら様子を見ながら更に加熱して下さい

  4. 4

    熱が通っていたら蒸気穴を閉じタッパーを裏返し2分位放置。

  5. 5

    2分経ったら蓋をあけ水分をしっかり逃す。適当な大きさに切って出来上がり。

    冷ました方が甘味を感じ美味しいです。

  6. 6

    【ココア味】
    ①の材料に3gの無糖ココアを混ぜるだけ

コツ・ポイント

真ん中が火が通りにくいので、裏返す前に必ず裏側をチェックして下さい。

粒子の細かいサラサラのおからパウダーを使用して下さい。

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