☆しっかり漬け込んだサバのみりん焼き☆

yuki217
yuki217 @cook_40062237

昼から漬け込んでおくだけで、夜には美味しいサバのみりん焼きが食べれます♪ 2015.9.8話題入りありがとうございます！
このレシピの生い立ち
みりん焼きが大好きなので。

☆しっかり漬け込んだサバのみりん焼き☆

keltutin's cooksnap of when they made ☆しっかり漬け込んだサバのみりん焼き☆.
駆け出し主夫☆'s cooksnap of when they made ☆しっかり漬け込んだサバのみりん焼き☆.
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yuki217
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材料

２人分
  1. サバ １匹（２等分にする）
  2. ☆醤油 お玉１
  3. ☆みりん お玉１
  4. ☆砂糖 大１
  5. ☆ショウガ（チューブのもの） 大１
  6. ゴマ お好み
  7. ネギ（飾り用） お好み
  8. あとがけ用のタレ↓
  9. 醤油 大２
  10. みりん 大３
  11. 酒 小１
  12. ショウガ お好み

作り方

  1. 1

    ボールに☆を入れてよく混ぜます。

  2. 2

    ２等分したサバをボールに入れて漬け込みます。（我が家はお昼くらいから漬け込んでおきます）

  3. 3

    食べる時にボールからサバを取り出して焼きます。

  4. 4

    焼いている間にタレ用の調味料を鍋で一煮立ちさせておきます。

  5. 5

    サバが焼けたら４のタレをかけてネギとゴマをトッピングして完成です。
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