三十三雑穀米グラノーラ

くまもと風土
くまもと風土 @cook_40205325

三十三雑穀米とオートミールを炒って自宅で簡単グラノーラができます。雑穀の栄養そのまま★ダイエットに★
このレシピの生い立ち
炒ることで栄養がそのまま取ることができるレシピです。

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材料

約3杯分
  1. 三十三雑穀米 60g
  2. オートミール 100g
  3. バター 10g
  4. ケーキシロップ おおさじ2
  5. きな粉 おおさじ1
  6. ピスタチオ 適量

作り方

  1. 1

    雑穀米とオートミールをフライパンで炒ります。

  2. 2

    炒り出すと雑穀が飛び跳ねますので蓋を置き、飛び跳ねが収まるまで炒ります。

  3. 3

    炒ると、このように白い綿がちらちら見られます。こちらでOKです。

  4. 4

    ピスタチオは細かく刻んでおきます。

  5. 5

    ボウルに溶かしバターとケーキシロップを混ぜます。

  6. 6

    炒った雑穀米オートミール、ピスタチオ、きな粉を入れ混ぜます。

  7. 7

    しっとりするまで、まんべんなく絡めます。

  8. 8

    クッキングシートに並べます。オーブンを160°に温め、余熱完了後、15分焼きます。

  9. 9

    香ばしい香りとサックリ感がでてきたら完成です。

  10. 10

    朝食やおやつにピッタリです。

  11. 11

    ミルクやーグルトに混ぜてお召し上がりください。

  12. 12

    すべて国産素材★三十三雑穀米を使用したレシピです。

コツ・ポイント

炒ってからオーブンで焼くので安心安全に食することができます。

雑穀米レシピ▶http://www.kumamoto-food.com/recipe/info/zakkoku/?cookpad

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