簡単☆5分！ニンジンだけキンピラ♫
群馬ママ @cook_40200879
ニンジンだけで作るほっこり甘いキンピラ♫ニンジン嫌いな我が家の娘も、コレだけは食べてくれます（≧∇≦）しかも５分で完成！
このレシピの生い立ち
10年ぐらい前にTVでやっていたキンピラゴボウの作り方を自分流にアレンジし作りました。ピーラーで薄くスライスするので、火の通りが早く仕上がりが早いです*\(^o^)/*
簡単☆5分！ニンジンだけキンピラ♫
ニンジンだけで作るほっこり甘いキンピラ♫ニンジン嫌いな我が家の娘も、コレだけは食べてくれます（≧∇≦）しかも５分で完成！
このレシピの生い立ち
10年ぐらい前にTVでやっていたキンピラゴボウの作り方を自分流にアレンジし作りました。ピーラーで薄くスライスするので、火の通りが早く仕上がりが早いです*\(^o^)/*
作り方
- 1
ニンジンをピーラーで縦にスライスしたら、下の方から斜めにせん切りにします。
- 2
熱したフライパンに油をひき、強めの中火でニンジンを入れ炒めます。
-
- 3
料理酒、みりんを入れて3分ほど炒めます。その後、味をみながら強火にし、お醤油を入れて2分ほど炒め完成。
-
コツ・ポイント
塩気のある味がお好きでしたらお好みで出汁の素をプラスして炒めても美味しいです。盛りつけ後に、胡麻や七味、ラー油をかけると大人むけの味になります。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
人参大量消費に＊人参のきんぴら 人参大量消費に＊人参のきんぴら
＊殿堂入り＊3760レポ大感謝です！人参嫌いの下の子も小さい時からこれだとパクパク人参食べます！お弁当に入れても喜びます
-
★簡単★フライパンで５分 金平ごぼう ★簡単★フライパンで５分 金平ごぼう
お家で作る金平ごぼう。野菜さえ切り分ければ、あとはフライパンで炒めて味付け5分で完成。そんな簡単レシピです。◾️
___ako2___ -
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19048235
