作り方
- 1
じゃがいもは皮をむかずシリコンスチーマーで3分ほど！
途中上下を逆さまにしてあげると均等に火が通るみたい＾＾
- 2
全体にやわらかくなっていたら水につけて瞬間冷やす！じゃがいもが触れる程度ね
簡単に皮むけちゃうよ～
- 3
皮をむいたじゃがを適当な厚みにスライス
- 4
フライパンにチーズを敷き、チーズの上にじゃがいもを並べ、じゃがの上にもチーズを乗せて塩こしょうする
- 5
カリッしたら返して、さらにカリっとするまで焼く
コツ・ポイント
フライパンにチーズをひくとき、じゃがいものサイズでひとつずつ乗せられるようにしておくとくっつかなくていいかも＾＾
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