＊卵不使用＊さつま芋の濃厚チーズケーキ＊
Kiiponyo @cook_40076813
さつま芋とクリームチーズたっぷり♪卵、生クリームは入っていませんが、とっても濃厚で美味しいお芋のチーズケーキです♪
このレシピの生い立ち
さつま芋を沢山食べたくて~
＊卵不使用＊さつま芋の濃厚チーズケーキ＊
さつま芋とクリームチーズたっぷり♪卵、生クリームは入っていませんが、とっても濃厚で美味しいお芋のチーズケーキです♪
このレシピの生い立ち
さつま芋を沢山食べたくて~
作り方
- 1
さつま芋は皮ごと①濡れたクッキングシート⇨②ラップにくるみ、レンジで5~7分程加熱する(指でおして潰れるくらい)
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- 2
＊の材料と1のさつま芋(ほぐした身の部分250g)をミキサーに入れて、どろっとするまで2分程混ぜる
- 3
袋にビスケット、バターを入れてもみ潰し、クッキングシートを敷いた型に押し入れる。(オーブンに200℃の予熱を入れておく)
-
- 4
型に2を入れて平らにならし、オーブンで30分程焼く (200℃15分⇨180℃に下げて15分がオススメです)
- 5
焼けたら、オーブンから取り出し冷ます。完全に冷めたら冷蔵庫で半日以上冷やして完全♪
コツ・ポイント
下のビスケットは無くても美味しいです♪
食べる直前にシナモンシュガーをふりかけるのもオススメです♪
オーブンは190度30分でも大丈夫です！時々様子を見ながら焼いてください~
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