新あさひ粉豆腐で栄養満点酢豚
粉豆腐衣で栄養アップ
このレシピの生い立ち
成長期の子供にいいかなと想って衣に粉豆腐を使ってみました。
作り方
- 1
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- 2
乱切りした野菜を素揚げします
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- 3
豚肉に醤油・酒1：1で下味を付けます。
- 4
下味をつけて一口大にカットしたお肉に粉豆腐をまぶします。
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- 5
しっかり付けましょう。
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- 6
油で揚げます。
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- 7
鍋か深めのフライパンに■を加え、野菜と肉を加えて火を入れます。
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- 8
水溶き片栗粉でトロミを付ければ出来上がりです。
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コツ・ポイント
酢はお好みで調節して下さい。
(*^＿^*)♪http://ameblo.jp/m-m-moji♪きっちりした性格で無く、適当大好き。（分量は参考程度にお考え下さい。）娘がお料理をするようになった時に、参考になればいいなと思い始めたのでオサレなレシピは無く、庶民の食事ばっかりです(・´艸)･;ﾞ.､
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