アボカドクリームパスタ♪

ぷよりんご
ぷよりんご @puyorin_go

牛乳だけなのにと~ってもクリーミー!
たっぷりのアボカドで大満足パスタ♪
話題入りありがとう*^o^*

このレシピの生い立ち
牛乳が残っていたので、牛乳をつかったパスタを作ろうと考えました
小麦粉が要るかな?と思っていたのですが、アボカド効果で牛乳だけでとろとろになりました!

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材料

  1. パスタ 100g
  2. アボカド 1個
  3. 牛乳 100cc
  4. オリーブオイル 大さじ1
  5. おろしにんにく(チューブ) 2cm
  6. コンソメキューブ 1個
  7. ひとつまみ
  8. ブラックペッパー 適量

作り方

  1. 1

    アボカドは角切りにする

  2. 2

    フライパンににんにくを熱して香りを立たせる

  3. 3

    アボカドを炒める

  4. 4

    牛乳、コンソメ、塩を入れる

  5. 5

    とろみが出てくるまで、煮立たせながら混ぜる

  6. 6

    火を止めて、茹で上がったパスタを入れて和える

  7. 7

    ブラックペッパーをふって、出来上がり♪

コツ・ポイント

アボカドはやわらかめの熟したもので!
(^^)b

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レシピ作者

ぷよりんご
ぷよりんご @puyorin_go
に公開
まだまだお料理勉強中 へなちょこ料理ですが、つくり方も材料も簡単なレシピをUP☆     
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