小麦粉とベーキングパウダーを篩い、(1)に少しづつ加えてヘラでざっくりと適当に混ぜる。混ざり切らないのでざっくりでOK！

タネを食べるサイズにするのですが、2種類あります。お好きな方を。

【型抜きVer.】手で捏ねて、小麦粉を敷いた板の上で、1cmくらいの厚みにして伸ばす。約6cmの型抜きで型をとる。

【手で伸ばすVer.】面倒な人は3cm大の小さなボールを作って1cm厚に伸ばせばOK！膨らむのでかなり薄めでも大丈夫。

ビスケットを焼きます。ここでも2パターン。オーブンか、フライパンです。オーブンなしでも簡単にビスケットができます。

【オーブン】オーブンを170〜180℃に温めて、タネを20分〜25分焼く。ずっと見ていなくていいので楽。

【フライパン】弱火に熱したパンにサラダ油を薄く伸ばし、その上にタネを置き、片面ずつ3分程焼くだけです。焦げないように。