チキンのガーリックソテー

ともとまさ
ともとまさ @cook_40104883

下ごしらえをしておけば、あとは焼くだけの簡単レシピなのに味は本格的!!味がしみ込んでて美味しいです(*^_^*)
このレシピの生い立ち
シンプルですが、にんにくでマリネしたチキンが美味しいんです(^O^)/

チキンのガーリックソテー

下ごしらえをしておけば、あとは焼くだけの簡単レシピなのに味は本格的!!味がしみ込んでて美味しいです(*^_^*)
このレシピの生い立ち
シンプルですが、にんにくでマリネしたチキンが美味しいんです(^O^)/

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材料

2人分
  1. 鶏もも肉 1枚
  2. にんにく 2かけ
  3. クレイジーソルト 適量
  4. 牛脂 1個
  5. オリーブオイル 大さじ3

作り方

  1. 1

    一口大に切った鶏もも肉の両面にクレイジーソルトをまぶしておく。

  2. 2

    スライスにしたにんにくとオリーブオイルに①をマリネしておく。(1時間~2時間くらいがおすすめ。)

  3. 3

    フライパンに牛脂を入れて②を焼く。(にんにくも一緒に焼きます。)

  4. 4

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ともとまさ
ともとまさ @cook_40104883
に公開
食いしん坊の主婦です。友達と美味しいものを食べながらおしゃべりすることが大好き。結婚後はお家で料理することが趣味になっています。独身時代は海外旅行が趣味で、アメリカやヨーロッパのバター、ジャガイモ、肉の高カロリーの食べ物が好きでした。フランスに数ヶ月滞在したら5kg増えました。基本的にはこってり味が好きですが、今はヘルシー料理を心がけています。(⌒▽⌒)
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