さくさくしっとりサブレ★★
ひろさくぱんだ♡ @cook_40200796
アイシングクッキーに最適なクッキー生地です！
このレシピの生い立ち
バター強めのクッキーを焼きたくて
自分なりに分量決めてみました！
さくさくしっとりサブレ★★
アイシングクッキーに最適なクッキー生地です！
このレシピの生い立ち
バター強めのクッキーを焼きたくて
自分なりに分量決めてみました！
作り方
- 1
ボールにバターを柔らかくし
きび糖を加えて混ぜる。 - 2
卵黄をすりまぜる。
- 3
アーモンドプードルを加えて混ぜる。
- 4
ふるった小麦粉を2回にわけて混ぜる。
- 5
ひとまとめにしてラップに包んで30分〜冷蔵庫で寝かせる。
- 6
綿棒で伸ばし好きな型でぬく。
オーブンを180℃に余熱。 - 7
180℃のオーブンで13分焼く。
コツ・ポイント
アーモンドプードルを加えることによってワンランクアップの味になります！
綿棒で伸ばしたあと
冷蔵庫でもう一度冷やした方が型が抜きやすいです！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19088279
