お弁当に。じゃがいもとベーコン丸
シロマリ @cook_40084410
お弁当を毎日作るのは大変。作り置き出来る何かを模索中。
このレシピの生い立ち
野菜嫌いな息子のお弁当を毎日作り、マンネリ化しています。ほうれん草や真ん中にとろけるチーズとか入れても美味しそう。カレー味にしても美味しそう。
全然レシピの生い立ちになってない。
基本計って調味料入れませんでした。薄味だったらすみません。
お弁当に。じゃがいもとベーコン丸
お弁当を毎日作るのは大変。作り置き出来る何かを模索中。
このレシピの生い立ち
野菜嫌いな息子のお弁当を毎日作り、マンネリ化しています。ほうれん草や真ん中にとろけるチーズとか入れても美味しそう。カレー味にしても美味しそう。
全然レシピの生い立ちになってない。
基本計って調味料入れませんでした。薄味だったらすみません。
作り方
- 1
じゃがいもは小さめに切り、ふんわりらっふをかけて、3分レンチン。
写真撮り忘れた！ - 2
その間に、ベーコンを角切りにして炒めます。
たまたま厚切りがあっただけなので、薄切りでも。 -
- 3
じゃがいもが柔らかくなったら、温かいうちに潰します。マッシャーが無いの(´･_･`)
-
- 4
あらかた潰したら、炒めたベーコンとAの調味料を加えてまぜます。写真はフォークで混ぜてる感じですが、この後手で混ぜました。
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- 5
お好みの大きさに丸めたら、揚げ焼きします。
-
- 6
少し焦げ目が付くくらいに。
出来上がり！ -
コツ・ポイント
全くないです。
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