作り方
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かぼちゃを食べやすい大きさに切り、皮を鍋の底側にして置きます。
重ならないほうが均等に染みます。 - 2
ストウブ14cmでびっちりですが、重ねてもムラできますか作れます★
大さじ3だと味濃いめ、大さじ2だと普通くらいです！ - 3
酒、砂糖、みりん、醤油を入れて一煮立ち。
蓋をして弱火〜中火（IHの2）で15分♪
コツ・ポイント
火加減注意です
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