黄金比！きのことツナの炊き込みご飯
aokun_mama @cook_40142207
やっとたどり着いた黄金バランス！ツナときのこの旨味がたっぷりで少し濃いめの味が食欲そそります。
このレシピの生い立ち
家にある材料でパパッと簡単にいつでもできる定番メニューにしたくて。覚書として。
黄金比！きのことツナの炊き込みご飯
やっとたどり着いた黄金バランス！ツナときのこの旨味がたっぷりで少し濃いめの味が食欲そそります。
このレシピの生い立ち
家にある材料でパパッと簡単にいつでもできる定番メニューにしたくて。覚書として。
作り方
- 1
米を研いで30分くらい吸水させる
- 2
しめじは石づきを取って食べやすくほぐす。
にんじんは細切り、生姜は皮をむいて千切りにする。
- 3
米に★の調味料を入れてから、2合目まで水を入れる
- 4
2の具材とツナ缶をオイルごと加える。
- 5
炊き込みご飯モードで炊飯。
炊き上がったら、ふんわり混ぜて10分ほど蒸らせば完成。
コツ・ポイント
生姜と塩昆布がいい引き立て役です！
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