☆ホワイトチョコで!濃厚ガトーショコラ♪

♡てるてる♡ @teru_kichi
いつものガトーショコラが、濃厚なのにあっさり!
白くて可愛いケーキに仕上がりました♪
ホワイトデーにもピッタリですよ♡♡
このレシピの生い立ち
ふだん作っているガトーショコラをホワイトチョコで作ってみたら…と、チャレンジしてみました。
いつものガトーショコラと風味が違い、しっとりと新鮮でした♬
☆ホワイトチョコで!濃厚ガトーショコラ♪
いつものガトーショコラが、濃厚なのにあっさり!
白くて可愛いケーキに仕上がりました♪
ホワイトデーにもピッタリですよ♡♡
このレシピの生い立ち
ふだん作っているガトーショコラをホワイトチョコで作ってみたら…と、チャレンジしてみました。
いつものガトーショコラと風味が違い、しっとりと新鮮でした♬
作り方
- 1
ホワイトチョコは粗く刻み、バターと一緒にレンジ(500W)で2分加熱する。
- 2
薄力粉と砂糖とベーキングパウダーは、合わせてふるっておく。
オーブンを170℃に予熱。 - 3
溶けたチョコを泡立て器で混ぜ、玉子・生クリームを入れ、しっかり混ぜる。
- 4
ふるった粉類を入れ、ヘラで切るように混ぜる。
- 5
シートを敷いた型に流し込む。
- 6
170℃のオーブンで35分焼く。
竹串を刺して、生地が付いてこなければ焼き上がり。
付いてくるようなら5分ずつ加熱して。 - 7
型に入れたまま冷ます。
冷めたら切り分けて完成。
お好みで粉糖をふってください。
冷蔵庫で冷やしても美味しいですよ♪
コツ・ポイント
面倒な湯せんもレンジで。
まぜて焼くだけの、簡単レシピです!
しっかり冷めてから切り分けましょう♪
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