作り方
- 1
１．卵を取り出して水で洗った後、多めの塩でもみ、再び水洗い。
※写真の量に対しては、小さじ山盛り１でもみました。 -
- 2
２．鍋に水で薄めためんつゆを温める。
※味は薄めのほうがいいかも？
ラベルの表記を参考に調節。 - 3
１の卵を鍋に投入！
５分～１０分煮る。あまり煮過ぎると、硬くなる気がします。時間は様子をみながら調整してください。 - 4
器に盛って完成！
コツ・ポイント
彩りに、万能ねぎなどを散らすと見栄えが良いと思います。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19151897
