作り方
- 1
バターと砂糖を白っぽくなるまで混る
混ぜづらいようでしたら分量内のサラダ油を少し加えて混る
- 2
残りのサラダ油と卵を加えてよく混ぜる
- 3
そこにかぼちゃを加えてよく混ぜる
- 4
次にふるった粉三分の一を加えて混ぜ牛乳半分を加えて混ぜるを繰り返す
ゴムベラでさっくりと
- 5
最後に粉を加えて混ぜるときは粉が見えなくなったら混ぜるのをストップ。混ぜ過ぎ注意
- 6
カップに生地を入れて170℃のオーブンで25分様子を見ながら焼く
- 7
串を刺してドロっとした生地が付いて来なければ出来上がり
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