人参とアーモンドの美肌サラダ☆

Simasimaミカ
Simasimaミカ @cook_40120387

人参とオリーブオイルとアーモンドの美肌材料全て混ぜたら美味しかったし、火を使わないので酵素もたっぷりです!
このレシピの生い立ち
私の中で遅ればせながら酵素ブーム、そして健康ブーム…。美味しくて身体に良いメニューを作りたくて。

人参とアーモンドの美肌サラダ☆

人参とオリーブオイルとアーモンドの美肌材料全て混ぜたら美味しかったし、火を使わないので酵素もたっぷりです!
このレシピの生い立ち
私の中で遅ればせながら酵素ブーム、そして健康ブーム…。美味しくて身体に良いメニューを作りたくて。

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材料

2人分
  1. 人参 半分
  2. アーモンド(素焼きか生) 8〜9粒位、お好みで
  3. マスタード 小さじ半分
  4. はちみつ 小さじ1
  5. お酢 大さじ半分
  6. オリーブオイル 大さじ半分
  7. 塩胡椒 少々

作り方

  1. 1

    人参は皮を剥いて千切りにします。
    アーモンドは刻んでおきます(スライスアーモンドを使う方はそのままで)

  2. 2

    人参、調味料、アーモンド、全て和えたら完成です!簡単

コツ・ポイント

アーモンドじゃなくてカシューナッツやクルミでも!味付きでなく素焼きのものを使って下さい。

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料理は得意ではないけれどとっても楽しい!お気に入りのレシピが沢山出来るように頑張ります!
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