簡単!なすとみょうがのさっぱりごま酢和え

さぼりうさぎ @cook_40103930
あと1品ほしい時、火を使わずに作れる簡単レシピです。みょうがが苦手な方はなすのみでもOKです。
このレシピの生い立ち
ダンナの田舎から、なすとみょうがを沢山いただいた時に作りました。
簡単!なすとみょうがのさっぱりごま酢和え
あと1品ほしい時、火を使わずに作れる簡単レシピです。みょうがが苦手な方はなすのみでもOKです。
このレシピの生い立ち
ダンナの田舎から、なすとみょうがを沢山いただいた時に作りました。
作り方
- 1
なすを5cm位の角切りにし耐熱皿に並べ、ふんわりとラップをかけてレンジ500wで4分加熱します。
- 2
☆の材料をボールで混ぜ合わせます。辛めがお好きな方は、ラー油を数滴垂らしてください。
- 3
みじん切りにしたみょうがと、加熱したなすを②のタレと混ぜ合わせ、冷蔵後で30分冷やします。
- 4
お皿に盛って、出来上がり!
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