ホタテと明太子のクリームパスタ
momoko0211 @cook_40209413
お家で贅沢なパスタが食べたい時に(*^^*)
お客さんにもきっと喜んでもらえそうです。
このレシピの生い立ち
魚介がなんでも合う明太クリームパスタに、今日は家にあった刺身用ホタテを贅沢に使っちゃいました(*^^*)
ホタテのうまみが感じられる贅沢パスタになりました〜☆
腹ペコ姉が絶賛してくれました！
ホタテと明太子のクリームパスタ
お家で贅沢なパスタが食べたい時に(*^^*)
お客さんにもきっと喜んでもらえそうです。
このレシピの生い立ち
魚介がなんでも合う明太クリームパスタに、今日は家にあった刺身用ホタテを贅沢に使っちゃいました(*^^*)
ホタテのうまみが感じられる贅沢パスタになりました〜☆
腹ペコ姉が絶賛してくれました！
作り方
- 1
お湯を沸かして、水1リットルに対して塩小さじ1をいれ、パスタを時間通りゆでます。☆は合わせておきます。
- 2
フライパンにバター、チーズ、ホタテを入れ、炒める。ホタテのエキスがよく出たところで、湯を切ったパスタを加えて炒める。
- 3
☆も加えて炒め、器に盛り付け、刻み海苔をのせて完成！
コツ・ポイント
ホタテを炒めたところにパスタを加えて炒めて、ホタテエキスをパスタに染み込ませる。
チーズ少しでコクが出ます！
大切な人に作りたい、バランスが良くておいしくて見た目もかわいいレシピを提案していきたいです。毎日簡単にできるレシピを紹介していきたいです。まだまだ上手ではありませんが料理大好きです。よろしくお願いします～！http://ameblo.jp/momonga-gohan/ ブログにも遊びにきてください（*^_^*）
もっと読む 似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19201603
