作り方
- 1
カマンベールチーズの全面をベーコンで覆う
(側面はベーコンを縦半分に切って巻くと丁度良い幅)
巻き終わりを爪楊枝で止める - 2
巻き終わりを下にして
フライパンで焼く
(弱火で) - 3
いい感じに焼き色が付いたら
ひっくり返し反対側も焼く
側面はフライパンの縁に押し当てながら焼き色を付けていく - 4
全面が焼けたら爪楊枝を抜いて
器に盛ったら出来上がり〜
コツ・ポイント
ひっくり返す時はフライ返しを使ってください
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