豚キムチチャーハン
キムチがしゃきしゃきして美味しいです(^o^)
このレシピの生い立ち
キムチを買っても余らせてしまうことが多いので、
消費のために(^^)
作り方
- 1
ニラは5センチ幅、
長ネギはみじん切り、
肉は食べやすい大きさにカットする。 - 2
卵を溶きほぐし、
熱したフライパンにごま油を敷いて、半熟の炒り卵にして、お皿にとっておく。 - 3
フライパンにごま油を敷いて肉を入れ炒める。
次にご飯をいれて炒めたらキムチを投入して炒める。 - 4
ご飯全体にキムチが行き渡ったら、ニラとネギを加えて混ぜ、ニラに完全に火が通る前に中華味と塩で味付けする。
- 5
炒り卵をいれ、混ぜ合わせたら完成!
- 6
お皿に盛ったら、トッピングにキムチを追加しても美味しいです(^o^)
コツ・ポイント
特にありません、簡単にできます(*^_^*)
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