作り方
- 1
パン生地20個ありますが…
数種類のパンを焼きました♪ - 2
手作りの金時豆♪
(お義母さん) - 3
ベンチタイム終了後…
ガス抜きをして生地を丸く伸ばします♪ - 4
たっぷりの金時豆をのせます♪
- 5
豆の型がうっすら見える位までぎゅーっとお豆を上に押し上げます。
形を整えます♪ - 6
二次発酵→35℃→30分
発酵終了後→刷毛で照卵
180℃→予熱
16分焼きます。 - 7
お豆たっぷり*金時豆パンのできあがり♪
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