手羽中で！揚げないヤンニョムチキン☆
韓国版唐揚げヤンニョムチキン☆
まな板包丁使いません！
ついでに揚げてません♪
レシピ本掲載♡ありがとうございます♡
このレシピの生い立ち
コチュジャンて美味しいですよね。
甘辛味が好きでよく作ってました！＼(^_^)／
ご飯が進みます～！おつまみ、お弁当にも(*´∀｀*)
皆様作レポありがとうございます♡旦那様人気半端ないです！！笑
手羽中で！揚げないヤンニョムチキン☆
韓国版唐揚げヤンニョムチキン☆
まな板包丁使いません！
ついでに揚げてません♪
レシピ本掲載♡ありがとうございます♡
このレシピの生い立ち
コチュジャンて美味しいですよね。
甘辛味が好きでよく作ってました！＼(^_^)／
ご飯が進みます～！おつまみ、お弁当にも(*´∀｀*)
皆様作レポありがとうございます♡旦那様人気半端ないです！！笑
作り方
- 1
ビニール袋に手羽中、酒・塩・こしょうで下味を付けます。焼く直前に片栗粉をまぶしてください。後で片栗粉もこの中に入れます。
-
- 2
うちはこのコチュジャン使ってます。程よい辛みです。メーカーによって辛さ違うので必ず調整してくださいね。
-
- 3
☆を合わせてタレを作っておきます。
- 4
片栗粉をまぶしたら、フライパンに少し多めの油を入れ、手羽中の皮目を下にして焼いていきます。少しカリッと焼いてください。
-
- 5
油がはねる時はフタをして下さい。ただ、絶対に動かさないのがコツです♡
焼き目が付いたかなという頃にひっくり返して下さい。 - 6
タレを投入する前に、ササッとキッチンペーパーで余分な油を拭き取るとタレがからみやすいです！（追記ですみません！>_<）
- 7
火が通ったら、タレ、白ごまを絡めて出来上がりです！＼(^_^)／
- 8
片栗粉を付けて揚げ焼きにした蓮根、おくらを一緒に絡ませて…♡他のお野菜でも是非♪
-
- 9
2016.4 レシピ本に掲載して頂きました。ありがとうございます(*^^*)
-
- 10
つくレポありがとうございます♡
つくレポへの返信機能がなくなりましたが、いつも嬉しく拝見しております♡ - 11
#コメント全部読んでます
とっても嬉しいです(^^)
つくれぽありがとうございます！
コツ・ポイント
こしょうは粗びきを是非使ってみてください♪我が家はたっぷりスパイシーにしてます(^^)/
全体的に甘めなので、調整すればお子様でも大丈夫だと思います！コチュジャン小さじ1位からお試し下さい。
お酢がポイントです♪
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
鶏モモ肉 ヤンニョムチキン 揚げない 鶏モモ肉 ヤンニョムチキン 揚げない
韓国料理の一つ。揚げずに簡単でご飯も進む一品です♪ ビールとの相性◎ です!! つくれぽありがとうございます♡
-
-
-
子どもも大好き！手羽中でヤンニョムチキン 子どもも大好き！手羽中でヤンニョムチキン
未就学や低学年の子どもでもパクパク食べられるヤンニョムチキン♩大人も満足できる味なので是非お試しください⚘
-
-
その他のレシピ
