Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

5 raciones
  1. 3/4 ksalchichas frescas
  2. 1cebolla grande en trocitos pequeños o en juliana
  3. 2pimientos verdes
  4. 1 vasopequeño de vino blanco tipo Verdejo de Rueda
  5. sal rosa del Himalaya

Paso a paso

  1. 1

    Ponemos a pochar la cebolla

  2. 2

    Cortamos en juliana los pimientos

  3. 3

    Cuando la cebolla está lista añadimos el pimiento y Salteamos un par de minutos. Ponemos las salchichas en la cubeta y Salteamos

  4. 4

    Salamos ligeramente y añadimos el vino. Dejamos que se evapore el alcohol y ponemos la tapa. No es necesario cerrar, dejamos 4 minutos, 160 grados. Podemos acompañar con arroz blanco o puré de patatas espeso

  5. 5

    Puedes ver la receta también del arroz en mi blog http://buenosratoslola.blogspot.com.es/?m=1

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Lola Benavides
Lola Benavides @lolibenavides
www.buenosratoslola.blogspot.com
Me encanta la cocina, experimentar y utilizar todo tipo de robots y útiles. Creo que un buen plato primero entra por los ojos.http://buenosratoslola.blogspot.com.es/?m=1Es mi blog yhttps://www.facebook.com/groups/1850204591880720/mi grupo de cocina de Facebook
Leer más

Recetas similares