Salchichas frescas al vino en olla GM De

Maria Argoitia
Maria Argoitia @sternuca

Receta tradicional, rica y rápida. Receta adaptada a olla GM y que le.gusta a grandes y pequeños.
¿Y qué me dices de salsita que se forma?

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Ingredientes

40 minutos
4 raciones
  1. 1Cebolla dulce
  2. 1/2pimiento verde
  3. 1/2 kilosalchichas
  4. 1/2 medidao 80 ml de vino blanco
  5. aove
  6. Perejil

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Cubrir el culo de la olla con aceite y poner menú sofreír. Horno sin tapar.
    Remover de vez en cuando hasta que esté transparente la cebolla, cuando esté pochada y empiece a coger color.

  2. 2

    Poner las salchichas en la olla. Dejarlas y dándole la vuelta esperar a que cambien de color, se pongan blancas incorporar el perejil.

  3. 3

    Incorporar el vino blanco y dejar que evapore un poco.

  4. 4

    Cancelamos el menú. Cerramos la olla y programamos, menú cocina, presión baja, 8 minutos.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Maria Argoitia
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