Pollo al champignion con crema

Mariana Grandoli
Mariana Grandoli @cook_6105567
Campana

Algo fácil, rápido y sobre todo sabroso.

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Ingredientes

4 o 5 personas
  1. 1 Kgpechugas de pollo
  2. 500 cccrema de leche
  3. 450gmos de champigniones
  4. sal a gusto
  5. 2 cucharadasaceite
  6. pimienta a gusto
  7. perejil picado para decorar

Paso a paso

  1. 1

    En un sartén en lo posible con antiadherente colocar las pechugas previamnetes cortadas al medio en gorma horizontal.

  2. 2

    Dorar las pechugas de ambos lados salpimentando un poco. Esto se llama sellado de pechugas.

  3. 3

    Retirar las pechugas del sartén.

  4. 4

    Colocar en el sartén que usamos para las pechugas la crema de leche,sal,pimienta a gusto y los champigniones fileteados. todo en mínimo.

  5. 5

    Agregar en la crema las pechugas que se encontraban selladas.

  6. 6

    Cocinar a fuego mínimo por 15 o 20 minutos

  7. 7

    Retirarlas colocar en un plato. Se lo puede acompañar con papas fritas en cubo. Por encima rociar con un poco de perejil picado. A disfrutar.

  8. 8

    Recetas fáciles y rapidas.😋

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Mariana Grandoli
Mariana Grandoli @cook_6105567
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