Pollo al verdeo con crema

sabrinarivas
sabrinarivas @cook_1095388

Pollo al verdeo, un plato delicioso con pechugas de Pollo, verdeo y puerros a la crema, de rápida preparación.

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Ingredientes

30 minutos
4 raciones
  1. 4Pechugas de pollo
  2. 100 grpuerro
  3. 100 grcebolla de verdeo
  4. 2cebollas medianas
  5. caldo 1 cubito
  6. bote1/4 de crema de leche
  7. especias

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Cortar el pollo en cubitos y dejarlo marinar con condimento para pizza, sal, pimienta y un poco de salsa de soja.-

  2. 2

    Mientras se cortan la cebolla, el puerro y el verdeo.

  3. 3

    Colocar en un wok el pollo con fuego fuerte para que selle, luego levantar el fondo de coccion con caldo de verduras.

  4. 4

    Retirar el pollo y poner a reahogar la cebolla. Una vez transparente se vuelve a colocar el pollo en el mismo wok y se agrega el verdeo y el puerro cortado, agregar la crema de leche, sal y pimienta. Revolver y dejar unos 10 minutos.

  5. 5

    Acompañarlo con papas rusticas o noiset. Espero que les guste =)

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